top of page
Crònica i Dades
Crònica sortida 20-02-19
 El Corredor i Carxofada
              Jordi Lleal

CRÒNICA DE LA CARXOFADA

8,05h Marxem amb els cotxes cap a sant Andreu del Far fins a l’espai del Corredor

 

8,35h Aparquem els cotxes al costat d’un restaurant i de l’ermita de sant Andreu del Far

L’espai està molt ben cuidat per la diputació de Barcelona, fa un dia esplèndid!

Marxem de camí

9,50h Arribem al santuari del Corredor, seiem al voltant d’una creu de terme? En Lluís avui no porta xocolata, serà pel que ens espera a l’hora de dinar? En Francesc reparteix uns dàtils enormes, que diu que porten moltes vitamines...Alguns no perdonen el bocata i corre la bota

En Pep proposa que uns 26€ que hi ha de romanent s’apliquin al dinar d’avui, s’accepta per unanimitat. De postres dos tortells amb fava i rei que ha portat en Lluís, són molt bons, encara que hi ha qui creu que ha fet curt

 

Es fa un brindis agraint l’hospitalitat d’en Narcís i esperant que s’incorpori aviat a les caminades. Salut per a tots!

16,45h Ens acomiadem, Narcís moltes gràcies!

 

16,55h Marxem cap a casa

 

17,30h Hi ha qui arriba a Badalona

 

FINS LA PROPERA SORTIDA!!

7,00h Cotxes Joan, Jordi P. Pep i Francesc; en Ciu va directament a can Narcís

Com sempre en Guifré arriba quan toquen les campanades de santa Maria

 

7,20h Després de passar per uns carrers de la urbanització Les Alzines, amb multitud de forats i bonys arribem a casa d’en Narcís. Descarreguem begudes i menges

Fem el cafetó, croissants i pastes, amb l’aigua de foc

13,45h Cerimònia d’iniciació d’en Ramon Ventura i Martí, apadrinat pel Ricard

Oficia en Jordi Lleal i l’acompanya en Joan Soldevila

Cerimònia molt emotiva amb la presència del tots els Caminaires amb barretina i bastó Hi ha qui s’aguanta les llàgrimes de l’emoció...

10,50h Portem molta estona i no arribem al Dolmen! Aturada per discutir cap a on anar

 

11,05h Passem pel costat de l’Escola de Natura del Corredor/ can Arenas i de nou som al camí de la cruïlla del santuari

Hora del desdejuni

Santuarí del Corredor

Els "bruixots" agafen forçes....

10,30h Marxem de tornada en una cruïlla un rètol assenyala el camí cap al Dolmen, en Ricard ens empeny per la baixada, molt costeruda

 

10,35h Ens aturem al davant d’un pi rebregat, oficialment “Pi cargolat”, al que li fem moltes fotos

El Pi cargolat abraçat per  l'Alfons

Ens hem quedat sense veure el Dolmen dels collons!

 

11,10h Marrada, reculem i reprenem la marxa pel mateix camí

 

11,50h Som als cotxes i marxem

 

12,30h Arribem a can Narcís, hi ha qui es canvia, avui excepcionalment en Marcel no es canvia! el MHP li dóna llicència i l’eximeix d’aital feina

 

S’inicia l’aperitiu xips Corominas, olives, formatge, fuet, cerveses i porró de cava a dojo. Mentrestant en Pep i en Narcís, que ja havia preparat les botifarres, van coent les carxofes. En Jordi P. atrafegat va fent l’allioli al morter.

14,00h Inici del dinar. Vatua Judes! En Josep no ha preparat l’amanida i ràpidament passa a fer-ho sent renyat pels presents

Es reparteixen les carxofes, les mongetes molt bones i la botifarra, vi i cava a pleret

13,06h En Guifré demana la paraula (gran expectació entre els assistent, quina una en tindrà de preparada?) reparteix unes fotos de Franco i altres elements dictatorials i llegeix un sentit escrit que ens deixa a tots bocabadats, sembla que en les seves prolixes disquisicions, potser la seva predicada anava dirigida al MHP, perquè tot sovint l’assenyalava... o potser era una casualitat?

15,30h   El MHP llegeix una “Oda a la alcachofa” del Pablo Neruda,  que és molt aplaudida

En Josep Ramon, s’encarrega de repartir begudes fredes com limoncello, licor d’herbes i ratafia. En Pep destapant una ampolla, amb el tap ben encarcarat, es talla un tros de mà i quasi es dessagna

 

Mentre es prenen els cafès, es parla de política, de Felip VI, etcètera

 

En Ricard demana als que s’han apuntat a la calçotada que facin el favor de pagar

 

També es parla de la propera sortida en la que es farà la calçotada a can Pep que reparteix els encàrrecs que han d’aportar cadascun dels caminaires, també es comenta el recorregut de la caminada del dia 6 de març

 

En Pep fa els comptes i sortim per la mòdica quantitat de 13€ !

 

16,25h Ens fem la foto de grup

Annex 1

REFLEXIONS D’EN GUIFRÉ GOL

Molt sovint em venen al pensament les paraules de Thomas Jefferson i crec que ha arribat el moment de proclamar-les en veu alta;

"Sostenim com a evidents les següents veritats:

• que tots els homes són creats iguals;

• que són dotats de certs drets inalienables;

• que entre aquests drets hi ha el dret a la vida, a la llibertat i a la recerca de la felicitat;
• que per garantir aquests drets s'institueixen entre els homes els governs i les societats on obtenen els seus poders legítims del consentiment dels governats i associats;

• La prudència, és clar, aconsellarà que es canviï, per motius lleus i transitoris, governs i juntes establertes d'antic; ... Però quan una llarga sèrie d'abusos i usurpacions, dirigida invariablement al mateix objectiu, demostra el designi de sotmetre al poble i als associats a un despotisme absolut, és el seu dret, és el seu deure, derrocar aquest govern o aquesta junta i establir nous resguards per la seva futura seguretat".

 

Com que sóc un admirador fervent del pensament de Jefferson no oblidaré, tampoc, el seu consell: "El més valuós de tots els talents és el de mai utilitzar dues paraules quan en pots fer servir tan sols una" i, per tant, em proposo ser el més breu possible en la meva reflexió.

 

Aquesta formidable mansió, que ha estat testimoni de molts dels nostres raonats i respectuosos debats, ofereix un marc incomparable per donar el context adequat als meus humils vocables.

 

Ara va de bo

Els retalls que he distribuït no tenen altre objectiu que refermar les consideracions que vull fer-vos en el torn de paraula que tan graciosament m'ha concedit el MHP.

Entre els líders que en els nostres dies governen el món, trobem grans figures recolzades per una trajectòria irreprotxable i de gran durada. Com bé sabeu, en el cas de les monarquies la data de caducitat està vinculada a la longevitat de la persona que ocupa tan il·lustre càrrec. Com podeu comprovar en els exemples que us he fet a mans, hi ha un comú denominador, vàlid tant pels acòlits com pels súbdits, vassalls o governats; gairebé sense excepcions, hom ha de demostrar i mostrar l'"adhesió indestructible sense reserva mental" al cabdill, capitost, dirigent, cap o adalil de torn.

Un exemple reforçarà el que fins aquest moment acabo d'esmentar: Luís Miguel Dominguín, dirigint-se a Franco, manifesta: "Mis camaradas, los toreros españoles, que no dudan en verter su sangre, la ofrecerían (su sangre) en defensa de una patria a la que adoran y de un Caudillo al que idolatran". Vull recordar que en començar aquest senzill parlament he fet èmfasi en les paraules "trajectòria irreprotxable i de gran durada" la qual cosa comporta, gairebé inexorablement, a un execrable culte a la personalitat.

 

No és ociós recordar que la cega inclinació davant l'autoritat d'algun personatge, la ponderació excessiva dels seus mèrits reals, la conversió del seu nom en un fetitxe, així com, els minuts de pantalla que se li concedeixin en menyscabament dels que poden rebre d'altres, no sol acabar bé. La base teòrica del culte a la personalitat rau en una concepció idealista de la història, segons la qual, el curs d'aquesta (de la història) no és determinat per l'acció de les masses del poble, ans al contrari, pels desitjos i la voluntat dels grans homes (cabdills militars, herois, ideòlegs destacats, "corre-ve-y-diles" portadors de micròfon per tal que altres exposin les seves opinions i/o preguntes, etc.). Si, sens dubte, són grans homes de ment desvetllada i amb una ferma inclinació a fer el bé, en altres paraules, homes que senten com a propi el patiment dels altres i s'esforcen per posar-hi remei.

 

Això no obstant, les societats avançades ens hem de guiar per la idea que la teoria i la pràctica del culte a la personalitat obstaculitzen la justa educació de les masses, frenen el creixement de la seva iniciativa, debiliten en cada individu el sentit de la responsabilitat per a la causa comuna, influeix negativament en el desenvolupament de la convivència entre els homes (i les dones) i talla les ales a una joventut preparada que en veure els seus anhels barrats es vegin abocats a l'emigració, depressions, suïcidis, etc., sense comptar els que es veuen empesos cap a la delinqüència i / o les drogues.

 

Resumint i amb tot el respecte MHP posi les urnes

Guifré Gol

Annex 2

Lectura d’en Jordi LLeal

ODA A LA ALCACHOFA de PABLO NERUDA

Jordi Lleal

La alcachofa

de tierno corazón

se vistió de guerrero,

erecta, construyó

una pequeña cúpula,

se mantuvo

impermeable

bajo

sus escamas,

a su lado

los vegetales locos

se encresparon,

se hicieron

zarcillos, espadañas,

bulbos conmovedores,

en el subsuelo

durmió la zanahoria

de bigotes rojos,

la viña

resecó los sarmientos

por donde sube el vino,

la col

se dedicó

a probarse faldas,

el orégano

a perfumar el mundo,

y la dulce

alcachofa

allí en el huerto,

vestida de guerrero,

bruñida

como una granada,

orgullosa,

y un día

una con otra

en grandes cestos

de mimbre, caminó

por el mercado

a realizar su sueño:

la milicia.

En hileras

nunca fue tan marcial

como en la feria,

los hombres

entre las legumbres

con sus camisas blancas

eran

mariscales

de las alcachofas,

las filas apretadas,

las voces de comando,

y la detonación

de una caja que cae,

pero

entonces

viene

María

con su cesto,

escoge

una alcachofa,

no le teme,

la examina, la observa

contra la luz como si fuera un huevo,

la compra,

la confunde

en su bolsa

con un par de zapatos,

con un repollo y una

botella

de vinagre

hasta

que entrando a la cocina

la sumerge en la olla.

 

Así termina

en paz

esta carrera

del vegetal armado

que se llama alcachofa,

luego

escama por escama

desvestimos

la delicia

y comemos

la pacífica pasta

de su corazón verde.

Vídeo 20.02
Vídeo-crònica sortida 20-02
El Corredor i Carxofada
Josep R. Ciurana
Dades 20.02

    11,16 km        17:04 min/km     3h10m27s     641 msnm

Vídeo-recorregut

Caminaires assistents

Josep, Guifré, Oriol, Pep, Ricard, Jordi LLeal, Joan, Marcel, Josep Ramon, Jordi Puente, Alfons, Lluís, Francesc i Ramon

Caminaire absent

Narcís

Vehicles

Pep, Joan i Jordi Puente + Francesc i Josep Ramon (els km's d'aquesta sortida no computen al quadrant de vehicles)

Localització on deixem els cotxes:

Aparcament restaurant Can Guinart, situat a la pista de pujada al Santuari del Corredor i a l'indret de Sant Andreu del Far; GPS  41.624344  2.435131

Lloc per dinar:

Celebrem la tradicional Carxofada a la mansió d'en Narcís a Mataró

Cost total menú, amb cafès i excedents licors + banda Caminaires:  13 Eur

Dades pixrl.png
15.LluisR.jpg
Dades tècniques i logístiques
sortida 20-02-19
El Corredor i Carxofada
                            Lluís Antoja
                            Josep R.Ciurana

© Grup Muntanyenc Caminaires de la Costa   

Editor: Josep Ramon Ciurana

versió 2.6

bottom of page